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書誌情報サマリ

書名

遺伝子組換え作物 

著者名 パー ピンストラップ‐アンダーセン/著
著者名ヨミ パー ピンストラップ アンダーセン
出版者 学会出版センター
出版年月 2005.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117375867611.3/ピン/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810680027
書誌種別 図書
著者名 パー ピンストラップ‐アンダーセン/著   エビー シオラー/著   貝沼 圭二/訳監修   貝沼 真美/訳   貝沼 恵美/訳
出版者 学会出版センター
出版年月 2005.4
ページ数 14 186p
大きさ 19cm
ISBN10 4-7622-3039-1
分類記号 611.3
書名 遺伝子組換え作物 
書名ヨミ イデンシ クミカエ サクモツ
副書名 世界の飢餓とGM作物をめぐる論争
内容紹介 世界人口に食糧を供給する際、今後遺伝子組換え技術が重要な位置づけとなる事は否定できない。この技術が途上国の食糧供給問題へ与える可能性を幅広くかつ深く分析。途上国における農家と消費者の食料事情の深刻さを描き出す。
著者紹介 米国コーネル大学栄養科学科教授。



目次


内容細目

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パー ピンストラップ‐アンダーセン エビー シオラー 貝沼 圭二 貝沼 真美 貝沼 恵美
2005
611.3 611.3
食糧問題 発展途上国 遺伝子組み換え食品
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