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書誌情報サマリ

書名

美女が長寿食を好む理由(わけ) 

著者名 永山 久夫/著
著者名ヨミ ナガヤマ ヒサオ
出版者 春陽堂書店
出版年月 2020.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館5F開架一般図書7010788527383.81/ナガ/帯出可在庫 
2 竜 神開架分館一般図書9013825471383.81/ナガ/帯出可在庫 
3 浄 水開架分館一般図書3010049688383.81/ナガ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001549615
書誌種別 図書
著者名 永山 久夫/著
出版者 春陽堂書店
出版年月 2020.11
ページ数 219p
大きさ 19cm
ISBN10 4-394-90379-6
ISBN13 978-4-394-90379-6
分類記号 383.81
書名 美女が長寿食を好む理由(わけ) 
書名ヨミ ビジョ ガ チョウジュショク オ コノム ワケ
内容紹介 美女たちの長寿食は、免疫力の強化食だった! 楊貴妃、小野小町、清少納言、巴御前、与謝野晶子…。歴史上の美女たちの変化に富んだライフスタイルと、個性的な長寿食・美容食を紹介する。
著者紹介 1932年福島県生まれ。食文化史研究家。日本人の長寿食研究会会長。平成30年度文化庁長官表彰(和食文化研究)を受ける。著書に「万葉びとの長寿食」「武将メシ」など。



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永山 久夫
2020
383.81 383.8 383.81
食生活-歴史 長寿法 女性-歴史
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