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書誌情報サマリ

書名

介護されたくないなら粗食はやめなさい (講談社+α新書)

著者名 熊谷 修/[著]
著者名ヨミ クマガイ シュウ
出版者 講談社
出版年月 2011.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118957987498.59/クマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000482170
書誌種別 図書
著者名 熊谷 修/[著]
出版者 講談社
出版年月 2011.5
ページ数 173p
大きさ 18cm
ISBN10 4-06-272706-8
ISBN13 978-4-06-272706-8
分類記号 498.59
書名 介護されたくないなら粗食はやめなさい (講談社+α新書)
書名ヨミ カイゴ サレタクナイ ナラ ソショク ワ ヤメナサイ
副書名 ピンピンコロリの栄養学
内容紹介 「要介護」に陥ることなく安定した人生後半を過ごすために、どのような健康づくりの手立てを実践すればよいのか。「栄養問題」を中心に、最新の科学データにもとづき紹介する。10食品群チェックシートつき。
著者紹介 1956年宮城県生まれ。東京農業大学卒業。人間総合科学大学教授。学術博士。介護予防のための栄養改善プログラムの第一人者。著書に「老化速度を遅らせる「適齢食」」など。



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内容細目

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2011
498.59 498.59
食生活 栄養 高齢者
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