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書誌情報サマリ

書名

「砂糖」をやめれば10歳若返る! (ベスト新書)

著者名 白澤 卓二/著
著者名ヨミ シラサワ タクジ
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2012.5


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0119287771498.58/シラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000618845
書誌種別 図書
著者名 白澤 卓二/著
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2012.5
ページ数 188p
大きさ 18cm
ISBN10 4-584-12380-5
ISBN13 978-4-584-12380-5
分類記号 498.583
書名 「砂糖」をやめれば10歳若返る! (ベスト新書)
書名ヨミ サトウ オ ヤメレバ ジッサイ ワカガエル
内容紹介 精製された砂糖や油、塩は、濃度と量が度を超えると、麻薬のような常習性を脳に引き起こす。ジャンクフードが「麻薬」になるメカニズムを詳しく解説し、老けない、ボケない、病気にならない「白澤式ケトン食」を紹介する。
著者紹介 1958年神奈川県生まれ。千葉大学医学部卒業。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。医学博士。著書に「100歳までボケない101の方法」など。



目次


内容細目

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白澤 卓二
2012
498.583 498.5
食生活 健康法
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