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書誌情報サマリ

書名

ホテルの基本は現場にあり! 

著者名 中村 裕/著
著者名ヨミ ナカムラ ユタカ
出版者 柴田書店
出版年月 2010.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0119130912689.8/ナカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000303215
書誌種別 図書
著者名 中村 裕/著
出版者 柴田書店
出版年月 2010.2
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN10 4-388-15319-0
ISBN13 978-4-388-15319-0
分類記号 689.8
書名 ホテルの基本は現場にあり! 
書名ヨミ ホテル ノ キホン ワ ゲンバ ニ アリ
内容紹介 ヒルトン初の日本人GMから転身し、ロイヤルパークホテルを開業した初代総支配人・中村裕が、国際化時代のジャパニーズ・ホテルの生き方を提示する。
著者紹介 昭和15年東京生まれ。明治大学政経学部卒業。東京ヒルトン・インターナショナル総支配人などを経て、ロイヤルパークホテル会長。日本ホテル協会会長。国土交通大臣表彰受賞。



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内容細目

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中村 裕
2010
689.8 689.8
旅館
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