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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

加賀屋の流儀 

著者名 細井 勝/著
著者名ヨミ ホソイ マサル
出版者 PHP研究所
出版年月 2006.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117810293689.8/ホソ/帯出可在庫 
2 高岡CC開架分館一般図書0610720733689.8/ホソ/帯出可在庫 
3 末野原開架分館一般図書9012447698689.8/ホソ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810793027
書誌種別 図書
著者名 細井 勝/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2006.9
ページ数 251p
大きさ 20cm
ISBN10 4-569-65454-1
分類記号 689.8
書名 加賀屋の流儀 
書名ヨミ カガヤ ノ リュウギ
副書名 極上のおもてなしとは
内容紹介 「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」で、26年間総合1位を獲得している石川県和倉温泉・加賀屋。なぜこの宿は日本一であり続けるのか。加賀屋に寄せられた手紙と宿で働く人たちの言葉から本物のおもてなしの心を探る。
著者紹介 1954年石川県生まれ。中央大学卒業。新聞記者生活を経てフリーランスライター。編集企画事務所を開き、歴史文化等の分野を中心に取材執筆。都市環境マネジメント研究所特別研究員。



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2006
689.8 689.8
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