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書誌情報サマリ

書名

世界朝食紀行 

著者名 西川 治/著
著者名ヨミ ニシカワ オサム
出版者 マガジンハウス
出版年月 2000.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0115228167596.04/ニシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810290777
書誌種別 図書
著者名 西川 治/著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2000.11
ページ数 269p
大きさ 20cm
ISBN10 4-8387-1256-1
分類記号 596.04
書名 世界朝食紀行 
書名ヨミ セカイ チョウショク キコウ
副書名 Oh.What a beautiful morning.
内容紹介 世界各国の朝食はうまいだけでなく民族性・文化があった! カメラマン・料理評論家として世界中を彷徨した著者が、ホテルで、街の食堂で、あるいは砂漠のテントで食べたその国の朝食を紹介した朝食紀行。
著者紹介 1940年和歌山県生まれ。早稲田大学中退。写真家、文筆家、画家として活躍しながら、料理人としても有名。著書に「こんなにおいしいサラダ」「イタリア半島「食」の彷徨」など多数。



目次


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西川 治
2000
596.04 596.04
食生活
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