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書誌情報サマリ

書名

保健・医療・教育に携わる人のための食育入門 

著者名 根岸 宏邦/著
著者名ヨミ ネギシ ヒロクニ
出版者 メディカ出版
出版年月 2007.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117637168498.5/ネギ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810827122
書誌種別 図書
著者名 根岸 宏邦/著
出版者 メディカ出版
出版年月 2007.2
ページ数 5 181p
大きさ 21cm
ISBN10 4-8404-2085-3
ISBN13 978-4-8404-2085-3
分類記号 498.5
書名 保健・医療・教育に携わる人のための食育入門 
書名ヨミ ホケン イリョウ キョウイク ニ タズサワル ヒト ノ タメ ノ ショクイク ニュウモン
副書名 健康教育に必要な知識と心得
内容紹介 40年余の臨床経験をもつ小児科医による、医学的根拠に基づく「食育論」。食育で問題として取り上げられる健康上の問題や、発育と発達、成育、そして一部の疾患との関連において、「何をどう食べるか」を提示する。
著者紹介 神戸大学大学院小児科専攻修了。特別・特定医療法人愛仁会理事長。社会福祉法人愛和会理事長。著書に「子どもの食事」など。



目次


内容細目

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2007
498.5 498.5
食生活 食育
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